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Description
Voici le livre de cuisine intitulé Laurent, Paris : Le charme discret de la gourmandise. Le livre a été écrit par Alain Pégouret, le chef du restaurant du même nom, et Philippe Bourguignon, le sommelier.
Titre : Laurent, Paris : Le charme discret de la gourmandise
Auteurs : Alain Pégouret et Philippe Bourguignon
Autres contributeurs : Ève-Marie Zizza-Lalu et Jean-François Mallet
Editeur : Glénat
Contenu : Le livre montre l'atmosphère unique du restaurant parisien chic « Laurent » et comprend environ 80 recettes du chef Pégouret, organisées par thème. Il couvre également les vins et l'histoire du restaurant.
Titre : Laurent, Paris : Le charme discret de la gourmandise
Auteurs : Alain Pégouret et Philippe Bourguignon
Autres contributeurs : Ève-Marie Zizza-Lalu et Jean-François Mallet
Editeur : Glénat
Contenu : Le livre montre l'atmosphère unique du restaurant parisien chic « Laurent » et comprend environ 80 recettes du chef Pégouret, organisées par thème. Il couvre également les vins et l'histoire du restaurant.
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Berlaar
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Depuis 17 janv. '26
Numéro de l'annonce: m2356451420
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