Pizza tradizione italiana Michiel Postma 48 blz
"Pizza" is een boek dat de lezer meeneemt op een culinaire reis door de wereld van een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Het boek verkent de oorsprong van pizza, van de traditionele Neapolitaanse pizza tot moderne variaties die wereldwijd zijn ontstaan. Het biedt een schat aan informatie over de verschillende soorten deeg, sauzen en toppings die gebruikt worden, evenals tips voor het maken van de perfecte pizza thuis. Naast recepten bevat het boek ook verhalen van pizzabakkers en liefhebbers, die hun passie en technieken delen. Van het kiezen van de juiste ingrediënten tot het bakken in een houtgestookte oven, "Pizza" is een must-read voor zowel de beginnende kok als de doorgewinterde chef. Het boek is rijk geïllustreerd met foto's die de schoonheid van pizza in al zijn vormen vastleggen, en het biedt een mix van traditionele en innovatieve recepten die de lezer inspireren om zelf aan de slag te gaan. Of je nu houdt van een klassieke Margherita, een luxe truffelpizza of een veganistische variant, "Pizza" biedt voor elk wat wils. Het boek is niet alleen een kookboek, maar ook een viering van de cultuur en gemeenschap die rondom dit heerlijke gerecht is ontstaan. Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.
Vaste prijs: 3 Euro
Gewicht: 300 gram