Caractéristiques

État
Utilisé
Cuisine
Année (orig.)
1962
Type
Entrées et Soupes, Plat principal, Gâteau, Tarte, Pâtisserie et Desserts

Description

Ce livre de recettes paru en 1962 concerne bien entendu la cuisine "traditionnelle" (nous étions encore loin de la cuisine moléculaire, par exemple). Néanmoins, peur ceux qui veulent revisiter une certaine forme d'art culinaire, ce livre en est un bon exemple.

Il est par ailleurs agrémenté de diverses illustrations et photos entre les recettes.
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Glain & Partie Ans
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Depuis 25 nov. '24
Numéro de l'annonce: m2205770887