Caractéristiques
Cuisine
Description
Reis naar de sterren, Sandra en Paul Van De Bunt
Uitgever: Stichting Kunstboek
Nederlands
Hardcover, hoekjes beetje papier af
2010
279 pagina's
Tweesterrenchef Paul van de Bunt (Restaurant De Leuf Ubachsberg L.) is met zijn vrouw op bezoek geweest bij alle 54 driesterrenchefs van Europa. Ze mochten er in de keuken kijken, proeven van de specialiteiten van het huis en hadden een ontspannen babbel met de chef. Een greep uit de velen namen: Hester Blumenthal, Ferran Adria, Jonnie Boer, Sergio Herman, Paul Bocuse. Hun ervaringen gaan vergezeld van nieuwe culinaire aspiraties, die na elk bezoek resulteren in een bijzonder nieuw gerecht. Dit alles is bijeen gebracht in een schitterende vormgeving en voorzien van fraai fotomateriaal. Deze nooit eerder geziene culinaire rondreis, een ware tour de force, biedt een unieke kijk op de absolute gastronomische top van Europa.
Uitgever: Stichting Kunstboek
Nederlands
Hardcover, hoekjes beetje papier af
2010
279 pagina's
Tweesterrenchef Paul van de Bunt (Restaurant De Leuf Ubachsberg L.) is met zijn vrouw op bezoek geweest bij alle 54 driesterrenchefs van Europa. Ze mochten er in de keuken kijken, proeven van de specialiteiten van het huis en hadden een ontspannen babbel met de chef. Een greep uit de velen namen: Hester Blumenthal, Ferran Adria, Jonnie Boer, Sergio Herman, Paul Bocuse. Hun ervaringen gaan vergezeld van nieuwe culinaire aspiraties, die na elk bezoek resulteren in een bijzonder nieuw gerecht. Dit alles is bijeen gebracht in een schitterende vormgeving en voorzien van fraai fotomateriaal. Deze nooit eerder geziene culinaire rondreis, een ware tour de force, biedt een unieke kijk op de absolute gastronomische top van Europa.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Lochristi
vu 144x
sauvegardé 0x
Depuis 22 mars '20
Numéro de l'annonce: m1528066976
Mots-clés populaires
livre cuisine colruytla cuisine de a a zLivres de cuisinelivre de recettes de cuisinela cuisine de referencelivre cuisine ancienpaul bocuseencyclopedie cuisinemarabout cuisinecuisine a donnertast toe sandra bekkarilivre cuisine colruytsandra bekkari boekenlarousse cuisinevinken kooien dans Oiseaux | Cages & Volièresplaque chouffe dans Marques de bièrerecaro ford dans Fordpieces fiat punto dans Autres pièces automobilesland rover range rover dans Land Roveragriculture melangeuse dans Agriculture | Outilsbanc pierre dans Bancs de jardingent dans Trottinettespino cerami dans Vélos Piècesara kooi dans Oiseaux | Perruches & Perroquets