Description
Sterrenchefs van bij ons, Koken met Cauderlier, 192 blz. 2006, uitg. Lannoo, 23x30 cm, harde kaft
Inhoud:
Topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van Philippe Cauderlier, de Escoffier van de Lage Landen
Vijftien chefs (onder meer Jan Buytaert, Peter Goossens) bereiden telkens drie eigentijdse varianten op de klassieke recepten zoals waterzooi en tomaat-garnaal
Volgens de succesformule van Carnet de cuisine, met heerlijke sfeerfoto's van Philippe Debeerst als echte tableaux vivants
Een boek waarin meer dan dertig Michelinsterren fonkelen!
D
Inhoud:
Topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van Philippe Cauderlier, de Escoffier van de Lage Landen
Vijftien chefs (onder meer Jan Buytaert, Peter Goossens) bereiden telkens drie eigentijdse varianten op de klassieke recepten zoals waterzooi en tomaat-garnaal
Volgens de succesformule van Carnet de cuisine, met heerlijke sfeerfoto's van Philippe Debeerst als echte tableaux vivants
Een boek waarin meer dan dertig Michelinsterren fonkelen!
D
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gent
vu 323x
sauvegardé 0x
Depuis 5 oct. '19
Numéro de l'annonce: m1465260992
Mots-clés populaires
livre cuisine colruytla cuisine de a a zLivres de cuisinelivre de recettes de cuisinela cuisine de referencelivre cuisine anciencauderlierencyclopedie cuisinemarabout cuisinecuisine a donnerlivre cuisine colruytcuisine patisseriecuisine liegelarousse cuisinemaroc a vendre dans Étrangergrundig audiorama dans Enceintespare choc golf 6 r dans Carrosserie & Tôlerieprimare dans Amplificateurs & Ampli-syntoniseursgogo crazy bones dans Jouets miniatureschaises costes dans Chaisesbmw accident dans BMWenjoliveur niko dans Électricité & Câblesaudi a6 utilitaire dans Autos divers Autrehilti 230 dans Outillage | Meuleuses