BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Bestel direct op onze website!

Titel: Larousse gastronomique
Auteur: Joël Robuchon
ISBN: 9789021580067
Conditie: Als nieuw

3-delige boekenreeks met meer dan 350 oerfranse maar wereldbefaamde, overheerlijke recepten gebundeld in een compact formaat. Handig gerangschikt per onderdeel van de maaltijd, en met aanduiding van kooktijden en moeilijkheidsgraad. Bevat een index op ingrediënten. Van asperges in mousselinesaus, bouillabaisse en gegrilde makreel tot tournedos en zeevruchtencocktail.

• 
  Druk: 4e druk


• 
  Taal: Nederlands


• 
  Bindwijze: Paperback


• 
  Afmeting: 14 x 21 x 4 mm


• 
  ISBN: 9789020916720


• 
  Aantal pagina’s: 2751 pagina's verdeeld over 3 boeken


• 
  Illustraties: Ja (kleur)

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie