Beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat
Schoorsteen met spatschermfunctie
Opklapbaar verwarmingselement
Bak uit roestvrij staal
Met gesloten onderbouw
Efficiënte elektrische dubbele friteuse voor professioneel gebruik
De elektrische dubbele friteuse met een inhoud van 10+10 liter biedt dankzij het 18 kW sterke verwarmingselement een snelle en gelijkmatige opwarming, ideaal voor professioneel gebruik. De opklapbare verwarmingselementen maken eenvoudige reiniging en onderhoud mogelijk. Het robuuste frame van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304 garandeert duurzaamheid en hygiëne in de dagelijkse keukenpraktijk. De bak is eveneens vervaardigd uit roestvrij staal en beschikt over afgeronde binnenhoeken voor optimale reinheid.
Veelzijdigheid en veiligheid in de gastronomie
Met de beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat en een praktische aftapkraan wordt het legen van de olie veilig en comfortabel. De schoorsteen met spatschermfunctie zorgt voor meer veiligheid tijdens het frituren. De geïntegreerde bedrijfscontrolelamp en het thermostaat waarborgen een nauwkeurige temperatuurregeling. De gesloten onderbouw met twee deuren biedt extra opbergruimte en een opgeruimde werkplek. Deze dubbele friteuse is perfect geschikt voor gebruik in restaurants, snackbars en grootkeukens.
Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen korte tijd doorbranden.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water hevig spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.