Rational iCombi Pro 2023 – – Elektrisch – 6 laden Krachtige combi-steamer

Te koop: een gloednieuwe Rational iCombi Pro (modeljaar 2023) in elektrische uitvoering met 6 laden.
Dit premium combi-steamer systeem behoort tot de technologisch meest geavanceerde apparaten op de markt en biedt maximale efficiëntie, reproduceerbare kookresultaten en aanzienlijke energie- en tijdbesparingen in professionele keukens.

Technische hoogtepunten en functies

Model: Rational iCombi Pro 2023

Besturing: intelligente iCombi Pro-gebruikersinterface met touchdisplay, iCookingSuite, iProductionManager en iCareSystem

Kookmethodes: combi-stoom, hete lucht, gemengd koken, lage temperatuur, Delta-T-koken, regenereren, grillen, bakken en frituren (vetarm)

Inschuifladen: 6 × GN 1/1 (compatibel met Gastronorm 1/1)

Type: elektrisch apparaat – energiezuinig ontwerp volgens de huidige Rational-norm

Hygiëne: volledig automatisch reinigingsprogramma iCareSystem met geïntegreerde kalk- en vuildetectie

Kerntemperatuursensor: nauwkeurige, meerfasige kerntemperatuursensor

Luchtbeheer: dynamische luchtgeleiding + klimaatregeling voor gelijkmatige gaarprocessen

Materiaal: hoogwaardig CNS-roestvrij staal (chroom-nikkelstaal) – gastronomische kwaliteit

Vergrendeling: veiligheidsdeurvergrendeling & hittebestendige driedubbele beglazing

Temperatuurbereik: ca. 30–300 °C

Conditie

Nieuw / ongebruikt


Direct klaar voor gebruik

Op verzoek kan een proefopstelling of instructie worden georganiseerd (optioneel)

Ideaal voor

Restaurants – Snackbars – Grootkeukens – Catering – Kantines – Bakkerijen – Hotelkeukens
+49 172 6666 417