Table de travail réfrigérée en acier inoxydable Diamond TG4B/H-R2

Cette table de congélation de la marque Diamond est une unité de réfrigération à quatre portes, fabriquée en acier inoxydable AISI 304 tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. L'appareil est ventilé et dispose d'un système de dégivrage automatique à gaz chaud.

L'établi est équipé de six pieds réglables en acier inoxydable et d'un plan de travail amovible en acier inoxydable. Il est compatible avec les bacs Gastronorm GN 1/1 et fonctionne sur une alimentation de 230 V.

Les tables de congélation dans la pratique

Un plan de travail réfrigéré combine un espace de congélation et un plan de travail, ce qui est pratique dans les cuisines où l'espace est limité. Vous pouvez y conserver et y préparer directement vos ingrédients sans avoir à vous déplacer. Le dégivrage automatique vous évite d'avoir à retirer manuellement la glace.

Ce à quoi il faut faire attention

Lors de votre choix, tenez compte de la classe climatique : celle-ci indique dans quelles conditions environnementales le groupe frigorifique fonctionne de manière optimale. L'isolation est également importante pour l'efficacité énergétique et le contrôle de la température. Une isolation sans CFC contribue au respect de l'environnement.

Entretien de l'

Veillez à ce que les ouvertures de ventilation restent dégagées afin d'assurer une bonne circulation de l'air. Vérifiez régulièrement l'étanchéité des portes afin d'éviter toute perte d'énergie.

Spécifications :

• Marque : Diamond
• Modèle : TG4B/H-R2
• Alimentation : 230 V
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 0,73 kW
• Classe énergétique : D
• Réfrigérant : R290
• Isolation : isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm
• Classe climatique : 5 (40 °C, 40 % d'humidité relative)
• Nombre de portes : 4
• Bacs Gastronorm : GN 1/1

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 225 x 70 x 85 cm
• Poids : 268,0 kg

État et garantie :

• État : d'occasion, révisé dans notre atelier
• Garantie : garantie « carry-in » de 2 mois

Référence : 16068

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