Description
RVS saladette
Deze saladette van Ecofrost, model 4750.120, is een gekoelde opzetunit voor de horeca met plaats voor 6 x 1/4 GN-bakken. De saladette is vervaardigd uit RVS en heeft een aansluiting op 230V met een vermogen van 0,11 kW. Dit type werkblad wordt gebruikt om ingrediënten zoals salades, beleg, sauzen of pizzatopping gekoeld en binnen handbereik te houden tijdens het bereiden van gerechten.
Door de GN-indeling kunt u de bakken naar wens indelen en eenvoudig aanvullen of verwisselen. De saladette wordt veel ingezet in keukens waar snel en efficiënt gewerkt moet worden, zoals bij pizzeria's, sandwichbars en cateringkeukens.
Werking
Een saladette koelt de ingrediënten in de GN-bakken vanaf de zijkant of onderzijde, waardoor de temperatuur op peil blijft zonder dat de bakken continu in een aparte koeling hoeven te staan. Zo kunt u tijdens de bereiding direct putten uit gekoelde voorraad zonder heen en weer te lopen naar een koelkast.
Toepassing
De saladette wordt vaak geplaatst als werkstation waarop tegelijk gesneden, belegd en opgemaakt wordt. Het werkblad erboven biedt ruimte om borden of ingrediënten tijdelijk neer te zetten tijdens de bereiding, terwijl de bakken eronder of erin de basis vormen voor het gerecht.
Specificaties:
- Merk: Ecofrost
- Model: 4750.120
- Aansluiting: 230V
- Inhoud: 6 x 1/4 GN
- Materiaal: RVS
- Vermogen: 0.11kW
Afmetingen:
- Afmetingen (BxDxH): 140 x 33,5 x 44 cm
- Gewicht: 28 kg
Conditie en garantie:
- Staat: Gebruikt, nagekeken in onze werkplaats
- Garantie: 2 maanden carry-in garantie
Artikelnummer: 15789
De verzendkosten binnen BE voor dit artikel zijn 80 euro (excl. BTW). Neem contact met ons op voor verzending naar het buitenland.Horecacentrum Brabant
- Dagelijks nieuwe producten
- Showroom van ruim 2500 m2
- 2 maanden carry-in garantie
- Doorgaans 2 werkdagen levertijd
- Al onze prijzen zijn excl. btw
Kijk ook eens bij onze andere advertenties
U bent van harte welkom in onze showroom van ruim 2500 m2 aan de Irislaan 7, 5595EH in Leende (NL), net over de grens aan de A2. We zijn er van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 17 uur en op zaterdag van 9 tot 13 uur. In onze showroom kunt u alle artikelen onder het genot van een kopje koffie of thee op uw gemak bekijken. Alle apparatuur is nagekeken en u krijgt 2 maanden carry-in garantie.