Deze compacte professionele tafelmodel planeetmenger van Electrolux met een 8 liter RVS mengkom combineert een ruimtebesparend en makkelijk verplaatsbaar ontwerp met krachtige prestaties voor intensief kneden, mengen en kloppen. Dankzij de gespoten aluminium omkasting, de kunststof deksel en de gespoten stalen voet is deze mixer ideaal voor horecakeukens, patisserieën en bakkers. De traploze elektronische snelheidsregeling via een ergonomische draaiknop loopt van 20 tot 220 toeren per minuut (rotatiesnelheid menggereedschap van 67 tot 740 toeren per minuut). Dankzij de degelijke metalen K-type accessoireaansluiting op het front kan de planeetmenger worden uitgebreid met verschillende accessoires, zoals een vlees/gehaktmolen en pasta-opzetstukken.
De RVS AISI 304 mengkom is voorzien van 2 handgrepen, heeft een capaciteit van 8 liter en verwerkt maximaal 2,5 kg meel (bij 60% hydratatie). De vorm van de kom en de afmetingen van het menggereedschap sluiten perfect op elkaar aan voor een gelijkmatig resultaat, ook bij kleine hoeveelheden. Het opklappen van het transparante veiligheidsscherm bedient direct de handige mengkomlift, wat het plaatsen, uitnemen en reinigen van de kom uiterst eenvoudig maakt.
Het krasvaste, stootvaste en BPA vrije veiligheidsscherm van Eastman Tritan™ copolyester blijft helder, ook na vele afwasbeurten. Voor optimale veiligheid en mengkomdetectie stopt de motor automatisch bij het zakken van de kom en schakelt de machine alleen in als de kom en het scherm juist geplaatst zijn. Het planetaire mengsysteem werkt met zelfsmerende tandwielen om lekkage te voorkomen. Daarnaast is de mixer voorzien van een krachtige asynchroon motor met hoog startkoppel, nulspanningsbeveiliging en een waterdichte behuizing (IP23 voor de totale machine, IP55 voor het bedieningspaneel). De machine wordt stekkerklaar geleverd inclusief afneembare 8 liter RVS mengkom, RVS deeghaak, RVS mengarm, RVS bolgarde en een CE-Schuko stekker.
 





v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld

Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:

info@horecagemak.nl of chat met ons via www.horecagemak.nl

+31 (0)85 0606072