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Four à air chaud / four de fin de cuisson en acier inoxydable avec grill et système d'injection d'humidité – 66 litres

Marque : HCB

Ce four à convection professionnel en acier inoxydable a une capacité de 66 litres et est livré avec quatre grilles de 460 x 330 mm. La circulation de l'air chaud assure une répartition homogène de la chaleur dans l'enceinte du four, ce qui rend cet appareil idéal pour la cuisson, le grillage et le réchauffage de divers produits.

L'élément de gril supérieur peut être activé séparément pour obtenir un brunissage supplémentaire. L'injection manuelle d'humidité permet d'ajouter de l'humidité pendant la cuisson pour les préparations nécessitant de la vapeur.

Avantages du produit

• Four à convection professionnel d'une capacité de 66 litres
• Comprend 4 grilles de 460 x 330 mm
• Circulation d'air chaud pour une bonne répartition de la chaleur
• Élément de cuisson situé sur le dessus
• Élément de gril pouvant être activé séparément
• Injection manuelle d'humidité pour l'apport de vapeur
• Température réglable jusqu'à 250 °C
• Minuterie réglable jusqu'à 120 minutes
• Modèle robuste en acier inoxydable

Spécifications techniques

• Capacité : 66 litres
• Nombre de grilles : 4
• Dimensions des grilles : 460 x 330 mm
• Plage de température : de 0 °C à 250 °C
• Minuterie : 120 minutes maximum
• Fonctions : air chaud, grill et injection manuelle d'humidité
• Puissance : 2 800 watts
• Connexion : 230 V
• Dimensions (l × p × h) : 58 × 50,6 × 50,7 cm

Conditions et garantie

• État : Nouveau, dans l'emballage
• Garantie : 12 mois de garantie de prise en charge

Référence : 9149

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