Service à café avec pinces à sucre - argentés

Si vous commandiez un café filtre dans les années 1950 à 1970, le serveur vous servait ceci. Le délicieux arôme du café venait vers vous et préparait vos papilles. L'œil aussi était gâté, car grâce au verre, vous pouviez voir comment votre tasse se remplissait goutte à goutte. Un pur plaisir !

Ces deux jeux de filtres n'ont jamais été utilisés. Et chacun se compose de quatre parties argentées et d'un verre avec les mots Théobert et un ours polaire à côté (Théobert aurait été une entreprise belge).
Les parties argentées portent un numéro ainsi que l'ours polaire. Je suppose que le chiffre fait référence à la teneur en argent.

Ce système de filtration du café a été inventé en 1800 (également appelé Doubelloir, Drip-O-Lator ou Debeluar) et a été attribué à Jean-Baptiste de Belloy, archevêque de Paris.

Comment utiliser?
Placez le filtre sur le verre. Soulevez le filtre interne et ajoutez du café moulu pas trop finement moulu (deux cuillères à café), remettez le filtre interne et ajoutez environ 2 cuillères à soupe d'eau à peine bouillante pour humidifier le café afin qu'il puisse gonfler pour libérer les arômes, ensuite ajoutez juste assez d'eau chaude pour remplir le verre. Mettez le couvercle et attendez que toute l'eau ait filtré à travers le café dans le verre. Un rituel simple et rapide avec un fort élément de nostalgie !

Je vends ces deux services à café filtre accompagnés de deux pinces à sucre également en métal argenté. Un numéro est mentionné et Derbij. Derbij fait référence à l'entreprise connue aux États-Unis pour son argent. le chiffre réfère en principe à la teneur d'argent.
Derby Silver Company a été fondée en 1872 et a fermé ses comptes en 1933.

Peut être récupéré à Merchtem et veuillez payer en espèces, s.v.p. Pas de courrier express.