Alessi Edo-keukengerei-set ontworpen door Patricia Urquiola, vervaardigd in Italië in 2018, bestaande uit zeven onderdelen (stockpot, braadpan, lage braadpan, pan en drie deksels) van 18/10 roestvrij staal met bruine PVD-handgrepen en een magnetische bodem voor inductie; ongebruikt en geleverd met originele verpakking en documentatie.



Deze ‘’Edo’’ kookgerei-serie is in 2018 ontworpen door Patricia Urquiola. Deze set bestaat uit één soeppot, één braadpan, één lage braadpan, één soeppan en drie deksels in roestvrij staal 18/10. Handvatten zijn eveneens vervaardigd uit 18/10 roestvrij staal met PVD-coating, bruin. Magnetische stalen bodem geschikt voor inductie koken. Gepolijst aan de buitenkant en satijnafwerking aan de binnenkant.Deze ‘’Edo’’-set pannen vormt een combinatie van verschillende culturele referenties en formele suggesties. Een rijkdom en verscheidenheid die de ontwerper met een speelse en leuke aanpak benadert, een samenspel van referenties dat doet denken aan de essentie van koken: de mix van verschillende ingrediënten om gerechten te creëren. Het idee van de ontwerper was om een industrieel productieproject diepten te verzachten met bepaalde kenmerken die de strikte regels van massa­productie zouden verspreiden: met name de lichte uitBloeiing van de potten en het ontwerp van de handvatten dat erinnert aan linten die aan het lichaam van de pannen zijn vastgeniet.Het formaat van de handvatten ziet er allesbehalve industrieel geproduceerd uit, maar eerder met de hand vervaardigd.Deze set pannen is nooit gebruikt en de pannen hebben zelfs nog de originele stickers aan de onderkant.Geleverd met originele verpakking en documentatie.Afmetingen:Stockpot: cl 490 - cm 20 x 28.5 – h cm 19,0Casserole: cl 280 - cm 20 x 28.5 – h cm 12,0Low casserole: cl 325 - cm 24 x 33.0 – h cm 10,0Saucepan: cl 130 - cm 16 x 33.0 – h cm 11,0Deksels:(1) cm 16,0 x cm 16,0 - h cm 3,5. (2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,0. (kan gebruikt worden op Stockpot en Casserole) (3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,0. - Warmtebronnen: de gehele “Edo”-reeks is geschikt voor koken op gas, elektrisch fornuis, elektromagnetische inductie keramische kookplaat, elektrische verwarmingsplaten of halogeenlamp.- Lees de instructies voor gebruik van de pannen.- Alessi-logo’s op de pannen zijn stickers die kunnen worden verwijderd.- Geschikt voor de vaatwasser- De handvatten zijn praktisch en ergonomisch ontworpen. TIG-lassen wordt gebruikt om de handvatten te bevestigen terwijl de uitstekende verbinding en duurzaamheid worden gewaarborgd.Patricia Urquiola en het ‘’Edo’’-project: Baskische roots, opgeleid in zowel Spanje als Italië, waar zij leerling van Achille Castiglioni was, gestudeerd in Milaan: afgezien van deze hoogtepunten uit haar biografie is het moeilijk om in slechts enkele korte regels het overdonderende creatieve werk van Patricia Urquiola te kaderen. “We praten over inspiratie alsof het iets is dat in de lucht hangt en de ontwerper een wezen met een speciale gevoeligheid is dat het kan waarnemen,” zegt de ontwerper, “maar voor mij is het iets in ons allemaal, het gaat om emotioneel geheugen, emotioneel en cultureel, waardoor je de elementen waarneemt die drijvende krachten in het project vormen. Het is een kortsluiting die ontstaat tussen persoonlijke herinnering en realiteit”. Deze “kortsluitingen” hebben ook de vormgeving van de Edo-pannen geleid: “een heel assortiment referenties dat elkaar uitvoert”, legt ze uit, “associaties tussen dingen die veraf lijken, maar die in mijn hoofd dichtbij zijn. De naam is afgeleid van het Latijnse edere, ‘ik eet’, maar het is ook de oude naam van Tokio, de stad die voor mij referentie is”. Japan is de oorsprong van veel van de potten die de ontwerper in haar keuken gebruikt, waar ze een variëteit aan keukengerei en ingrediënten van verschillende oorsprong gebruikt. “Dit project,” voegt ze toe, “is mijn antwoord op de veranderingen die ik in de samenleving waarneem, op de vermenigvuldiging van fantastische uitwisselingen tussen verschillende culturen”. Vooropstaand bij de ontwerper is ook de wens een object te creëren dat niet massaal geproduceerd lijkt: de cilindrische vorm van de containers verzacht door een uitbloeiing, een uitnodiging tot het scheppen van de handeling van schenken; de gepolijste handvatten geven aan het algehele ontwerp een gevoel van lichtheid. De Spaanse roots van de ontwerper liggen in de vorm van de deksels: “Ik wilde dat het anders zou zijn dan de anderen, concave eerder dan convex: een soort Baskische kap. Zodra het Baskische thema in mijn hoofd kwam, kon ik het er niet meer uit krijgen.”


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.