Nouvelle friteuse/four à poisson HR Oliebollen professionnel à 1 poêle de 22 kW.

La poêle (70x40 cm) a un fond « plat » sans pipes à flammes ni autres obstacles, de sorte qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser un insert auquel le poisson « colle » souvent.

PRIX : 3 495€ hors TVA

Marque : Bbtec
Type : TMG25P Type de gaz : gaz propane (ou éventuellement
gaz naturel) Valeur du
raccordement : 22 kW
Capacité : 25 litres
Taille : 760 x 655 x 350 mm (LxPxH) Super/Taille du réservoir d'huile : 700 x 400 x 150 mm (LxPxH)
Poids : 59 kg En raison de la
taille compacte de cette friteuse, elle est très adaptée à une utilisation dans un food truck. voiture.


Grâce à sa poêle spacieuse, la friteuse est idéale pour faire frire du poisson/des oliebollen, mais peut bien sûr également être utilisée pour faire frire des frites/des snacks. À l'aide d'un support de suspension disponible en option, vous pouvez facilement les suspendre lorsque vous utilisez des paniers.

Equipé en standard de :
- Couvercle en acier inoxydable bien encastré (15 mm)
- Robinet de
vidange avant - Fond plat - Température réglable entre 95 °C et 195 °C

- Thermostat de sécurité qui s'allume lorsqu'une température de 230 °C est atteinte


Également de paniers à frire en acier inoxydable sur mesure à vendre adaptés à votre QBTEC Smitto, Kiremko, Perfecta, Pitco, Frymaster, Dean, Hegro, Hakvoort, Hewigo, Hoigo, etc.. Mur de cuisson Blo, Florigo ou De Kuiper + filtre à graisse.


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