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Speciale belge ale - J. van den Steen

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Speciale belge ale - J. van den Steen

€ 10,00
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Caractéristiques

État : Neuf

Description

Speciale belge ale
  • J. van den Steen
  • Nederlands

Alles wat je moet weten over dit relatief onbekende maar zeer beminde biertype. De Koninck, Speciale Palm, Haacht 1900, Op-Ale, De Ryck en nog een paar bekende biersoorten mogen zich Speciale Belge Ale noemen. Ontdek hun geschiedenis en meteen die van het Belgische bier en hun strijd om erkenning. Bovendien worden zeven Speciale Belge-brouwerijen besproken. Stefaan Couttenye van bierrestaurant Het Hommelhof in Watou geeft enkele van zijn toprecepten prijs.

  • Auteur(s) : J. van den Steen
  • ISBN : 9789401405850
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Hardcover
  • Verschijningsdatum : juni 2013
  • Gewicht : 700
  • Afmetingen : 260 x 200 x 20 mm.

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Numéro de l'annonce : m1760291286
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