20 gousses de Vanille de Tahaa - Tahiti

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Caractéristiques

ÉtatNeuf

Description

Gousses de vanille de Tahiti – Tahaa

La vanille de Tahiti est issue de la variété Tahitentis.
La vanille de Tahaa est cultivée en agriculture raisonnée selon les méthodes traditionnelles en utilisant les arbres de la forêt comme tuteur pour les plants de vanille.
Les plants de vanille poussent sur une terre riche en minéraux, semi volcanique et on retrouve un côté minéral dans la palette aromatique des gousses une fois préparées.
En plus de  ce côté minéral, les gousses de vanille Tahaa présentent des arômes d’amandes et de caramel qui en font un produit exceptionnel pour la gastronomie.
Les gousses de vanille de Tahiti sont très épaisses et leur poids peut atteindre facilement 5 grammes pour une gousse de 13 cm de longueur.
Les gousses de Tahaa sont très fraîches et parfumées avec un taux d’humidité qui avoisine les 33-35%.
Numéro de l'annonce: m2077678964