Jungle, berichten uit transitland, over de Jungle van Calais€ 5,00
Ode aan de e-nummers, boek over chemie in onze voeding
€ 5,00
Envoi
Verzenden vanaf € 3,99
200depuis 25 avr.. '24, 23:49
Caractéristiques
Description
Rosanne Hertzberger schreef met "Ode aan de e-nummers" een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie.
Als je de kookgoeroes moet geloven, is niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen.
Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt. Maar is dat echt beter voor je? En voor onze planeet?
Hertzberger bewijst het tegendeel en laat op overtuigende wijze zien dat kunstmatige kleurstoffen niet per se ongezonder zijn dan natuurlijke, dat aardappelpuree uit een zakje niet per se slechter is dan die van zelfgekookte, onbespoten piepers van de boerenmarkt en dat uitvindingen als kunstmest en megastallen de mensheid een enorme dienst bewijzen.
Hertzberger beschrijft de enorme impact die chemie in onze voedselproductie heeft op het verbeteren van onze gezondheid, op welvaart, milieu en op de vrouwenemancipatie.
Neem ook een kijkje bij mijn andere zoekertjes en bespaar op verzendingskosten met een bundel.
Als je de kookgoeroes moet geloven, is niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen.
Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt. Maar is dat echt beter voor je? En voor onze planeet?
Hertzberger bewijst het tegendeel en laat op overtuigende wijze zien dat kunstmatige kleurstoffen niet per se ongezonder zijn dan natuurlijke, dat aardappelpuree uit een zakje niet per se slechter is dan die van zelfgekookte, onbespoten piepers van de boerenmarkt en dat uitvindingen als kunstmest en megastallen de mensheid een enorme dienst bewijzen.
Hertzberger beschrijft de enorme impact die chemie in onze voedselproductie heeft op het verbeteren van onze gezondheid, op welvaart, milieu en op de vrouwenemancipatie.
Neem ook een kijkje bij mijn andere zoekertjes en bespaar op verzendingskosten met een bundel.
Numéro de l'annonce: m2108250425
Mots-clés populaires
Santé & Alimentation dans Livresgame over dans Livresbd game over dans Livresboek over in Livresgame over in Livressante in Livressante dans Livresbiologie 5 de boek dans Livresalimentation pour dans Livresbd game over in Livresgame over bd in Livresvan in in Livreslivre en neerlandais in Livresmanga in Livresdedicace in Livresmeubles vitraux dans Antiquités & Artcadre photo dans Antiquités & Arttensiomètre brasancien combattant dans Collectionsantoine dans Immo