Chinese groenten- en vegetarische recepten

€ 6,00
Enlèvement ou Envoi
490depuis 26 juill.. '23, 23:19
Partager via
ou

Caractéristiques

ÉtatUtilisé

Description

Chinese groenten- en vegetarische recepten.
Kenneth Lo
150 blz
roentekookboek, waarin de gerechten per hoofdstuk gegroepeerd zijn naar bereidingswijze. In het voorwoord wordt iedere techniek afzonderlijk behandeld, zodat de gebruiker inzicht krijgt in de specifieke Chinese manier van groente bereiden. De recepten zijn voor koks met enige kookervaring goed uitvoerbaar door de duidelijke opzet en werkvolgorde, waarbij de auteur, een bekend publicist over de Chinese keuken, heel wat informatie over deze manier van koken verstrekt. Ook worden variaties voor niet-vegetariers gegeven. De gebruikte ingredienten zijn algemeen verkrijgbaar
Numéro de l'annonce: m2003970105