Desserts 9789059562387

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Desserts
Auteur: James Martin
ISBN: 9789059562387
Conditie: Als nieuw

Een verleidelijke droomverzameling van de zoetste chef van Engeland
James Martin
Alleen al bij het lezen van de namen van de nagerechten in dit boek loopt het water je in de mond: wat te denken van sticky toffee pudding, appel-karamelmuffins, lemon meringue pie en pruimencrumble?
Naast klassiekers als de tarte tatin en pavlova, heeft tv-kok James Martin in dit boek ook recepten verzameld van gerechten die de status van klassieker ongetwijfeld zullen bereiken, bijvoorbeeld frambozen-wodkagelei, chocoladecake met cola en vijgenbeignets. En uiteraard hebben ook traditionele Engelse nagerechten – waaronder puddingvlaaitjes uit Kent – een plek gekregen. Een uitgebreid hoofdstuk met basisrecepten, geïllustreerd met stap-voor-stapfoto’s, laat duidelijk zien hoe allerlei soorten deeg, cakes, sauzen en garneringen van chocolade en gesponnen suiker worden gemaakt.
Met meer dan honderd recepten en aanlokkelijke kleurenfoto’s is dit het ultieme boek voor zoetekauwen!

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie